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避免袋栽黑木耳出現(xiàn)爛棒,須咋辦?

時間:2013/6/29 8:50:25 瀏覽次數(shù):978

推薦答案:

對于袋栽黑木耳出現(xiàn)爛棒現(xiàn)象,我們不知所措。那么,為了避免出現(xiàn)此種情況,我們應該如何去應對呢?

一、選好菌種:

選擇那些菌齡在35天到45天,發(fā)菌表現(xiàn)良好、菌絲比較潔白,生長粗壯,抗雜性較強、產量高、耳片比較大、肥厚、顏色較為深的黑木耳菌種。通過試驗,在生產中表現(xiàn)比較好的有Au01、Au02、Au03以及Au04等菌株。

二、科學安排栽培季節(jié):

栽培黑木耳可以分為春栽以及秋栽,秋栽的接種期通常情況下都是安排在8月到9月間,當溫度低于30攝氏度時進行接種,春栽接種期通常都是安排在旬平均溫度上升到20攝氏度往前推60天到65天接種,不同地區(qū)應該依據(jù)海拔高度不同適宜的提前或是推后接種。

三、適溫養(yǎng)菌:

黑木耳菌絲在發(fā)菌階段需要在完全黑暗的情況下進行,發(fā)菌氣溫在5攝氏度到36攝氏度之間,為適宜的溫度為24攝氏度到28攝氏度之間,秋栽黑木耳在發(fā)菌的前期以及春栽黑木耳在發(fā)菌的后期,當溫度超過25攝氏度的時候,每天少要給培養(yǎng)室進行通風2次到3次,并且晴天通風必須安排在早晚進行。除此之外春栽黑木耳在發(fā)菌前期,當溫度在20攝氏度以下時,應該及時給培養(yǎng)室增加溫度,致使培養(yǎng)室氣溫達到22攝氏度到24攝氏度。

四、管理科學:、

在黑木耳不同的生長時期對溫度、濕度以及通風的要求是各不相同的,在木耳原基形成期,確保相對濕度在八十左右,并且適宜的進行通風;在原基分化形成期,珊瑚形狀的耳芽相當幼嫩,確保相對濕度在八十到九十之間,此時若是濕度太大,應該立即停止噴水3天到5天,在耳基稍微干后再進行澆水,在子實體成長階段,為了促進耳片能夠迅速生長,應該堅持三干七濕的原則,增大通風,干濕分明,相對濕度確保在九十到九十五之間。

五、適時采收:

在子實體耳片展開,周邊變薄,耳根箱內收縮、八分成熟的時候采收。在采收時應該一手將菌棒握住,一手將耳根捏住,輕輕的旋轉,不可以在菌棒上留有耳蒂,以避免引起雜菌感染。

回答者:小于 2013/6/29 8:50:51

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