豌豆是一種有營養(yǎng)價值的豆類食物，它含銅、鉻元素較多。豌豆對造血還有骨骼與腦的發(fā)育都有很好的效果，鉻的話可以促進(jìn)糖與脂肪的代謝。近年來，隨著種植模式的不斷調(diào)整，豌豆種植面積越來越廣，那么，各地豌豆什么時候種植好，豌豆又有哪些種植技術(shù)呢？一起來看看吧！
各地豌豆什么時候播種好？
我們都知道各地的氣溫差異比較大，具有很強(qiáng)的對比性的就是南方和北方的氣溫差異，所以在種植豌豆的時候地區(qū)不同，種植時間也會有所差異。具體為大家介紹如下。
1.長江以北地區(qū)豌豆播種好時間是在春季，一般農(nóng)民伯伯會選擇在3月份至4月份的時候進(jìn)行播種育苗，種植4個月就能收獲，好的收獲季節(jié)定在7月份至8月份。根據(jù)豌豆成長的大小來收獲。
2.長江以南地區(qū)豌豆播種好的時間是在秋季，這時候農(nóng)民會在9月份至11月份這三個月根據(jù)自己的閑暇時間來種植，收獲時間一般在第二年的4月份至5月份。記得小時候，奶奶就很喜歡種植豌豆，所以在紅薯收獲完成之后，重新翻松土地種植豌豆，在第二年的春季就有大量的豌豆吃。
以上兩個是各地區(qū)豌豆一般播種時間，種子一般會根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁剡x擇，比如長江以南地區(qū)會選擇抗寒的種子種植，才能完整過冬。但是有的網(wǎng)友還存在以下疑問，來解答一下。
3.河南豌豆什么時候播種？河南省由于個地級城市分布的比較廣，豌豆種植的時間也會有所差異，靠近南方城市（比如信陽）的可以選擇在秋季的時候播種，靠近北方的城市（比如周口）就可以選擇在春季進(jìn)行播種。
4.南方豌豆什么時候播種？南方指的是長江以南地區(qū)，適合在冬季的時候播種。但是有的農(nóng)民種植豌豆賣的話一般會種植兩季，在春季的時候也會播種，根據(jù)自己的需求定，特別現(xiàn)在大棚種植蔬菜的越來越多，更加沒有統(tǒng)一時間，一年四季都可以種。
5.北方豌豆什么時候播種？北方指的長江以北，適合春季播種，特別是黑龍江、吉林、遼寧等地，冬季天氣比較寒冷，需要等到開春溫度上升至15度的時候播種較好。
豌豆種植技術(shù)
1、選地整地
豌豆地應(yīng)要選擇地勢平坦，便于排水的田地，土壤要含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，沙壤土或是黏土都可，PH值偏微酸或是中性。在播種前要將土地翻耕一邊，土壤的通透排水性。且地在一年之內(nèi)沒有種過豆科類作物，不然容易引發(fā)病害，要將土地施足基肥，基肥數(shù)量視情況而定。
2、選種播種
豌豆種子要選擇無病種子或者是在播種前將種子，風(fēng)干后在進(jìn)行播種，這樣是為了降低病害發(fā)生幾率。在長江流域的朋友多在秋季進(jìn)行播種，也可以在立春后進(jìn)行播種，主要是避過南方夏季的高溫與雨季，避免出現(xiàn)難以控制的情況，在華南地區(qū)則是在立秋前后進(jìn)行播種，悉心照顧可在冬季或是春季進(jìn)行采收。
3、田間管理
在播種至采收期間少要除2-3次草，要促進(jìn)根部生長與吸收能力，減少根部的競爭壓力。未出苗時如果高溫少雨應(yīng)及時澆灌，促進(jìn)種子發(fā)芽出苗速度。出苗后土壤濕度不宜過高。防治積水將根漚爛。但如果遇到了陰雨天氣，連續(xù)下雨，也要及時將水排出，要保持土壤的濕度適中，防止過濕過干，引起花果掉落。
4、病害防治
豌豆的病害主要是白粉病與霜霉病，在播種前可以將種子浸入藥劑進(jìn)行。播種完后可用多菌靈與甲霜靈噴灑進(jìn)行防治，如果有病株產(chǎn)生，應(yīng)立即拔除與其他病殘體集中燒毀，減少傳染源與病菌源，注意園間衛(wèi)生與濕溫度，及時拔除雜草，溫濕度控制不當(dāng)也是影響病菌滋生的重要原因之一。
5、適時采收
豌豆由于生長的季節(jié)與種植的方式不一樣，采收的天數(shù)差距也很大。例如在夏季種植時，由于氣溫高，豌豆莢的生長速度較快，從播種到成熟也只需要半個月左右。但是在冬季種植時，氣溫低，從開花到采收可能需要一個月左右。所以我們要根據(jù)你對豌豆的實際用途去采收，例如你是要采食用豌豆，豌豆莢已經(jīng)鼓起來，用手捏感覺果實較大，這時便可以采收了。