在香蕉采收后的運輸過程中,香蕉冠腐病是重要的一種病害,直接影響香蕉的商品價值。那么如何預防香蕉冠腐病的發(fā)生呢?預防措施有哪些?一起來看看吧。
一、香蕉冠腐病危害癥狀
香蕉冠腐病是香蕉采后及運輸期間發(fā)生的重要病害。由鐮刀菌引起的香蕉冠腐病是采后貯運期僅次于炭疽病的主要病害,主要引起蕉指脫落,軸腐和果腐,往往造成巨大的經(jīng)濟損失。蕉農(nóng)常將香蕉冠腐病稱為“白霉病”。
香蕉冠腐病的病原菌先從果軸切口侵入,首先為害果軸。蕉穗落梳后,蕉梳切口出現(xiàn)白色棉絮狀物霉層并造成果軸腐爛,病部繼而延伸至果柄,致使果柄腐爛,呈深褐色,病部前緣水漬狀、暗綠色,果指散落。在香蕉冠腐病發(fā)病后期,果指果皮爆裂,果肉僵死,不易催熟轉(zhuǎn)黃。成熟的青果受害時,發(fā)病的蕉果先從果冠變褐,后期變黑褐色至黑色,病部無明顯界限,以后病部逐漸從冠部向果端延伸。空氣潮濕時病害部產(chǎn)生大量白色絮狀霉狀物,即病原菌的菌絲體和子實體,并產(chǎn)生粉紅色狀物,此為病原菌的分生孢子。
二、香蕉冠腐病發(fā)生規(guī)律
香蕉冠腐病病原菌可由機械傷口侵染香蕉果實。香蕉去軸分梳以后,切口處留下大面積傷口,成為病原菌的入侵點。在香蕉運輸過程中,由于長期沿用的傳統(tǒng)采收、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)常導致果實傷痕累累,加上夏秋季節(jié)北運車廂內(nèi)高溫、高濕,常導致果實大量腐爛。在香蕉產(chǎn)地貯藏時,聚乙烯袋密封包裝雖能延長果實的綠色壽命,但高溫、高濕及高二氧化碳濃度的小環(huán)境極易誘發(fā)冠腐病。在雨后采收或釆前灌溉的果實也極易發(fā)病。如成熟度太高的果實在未到達目的地已黃熟,也常引起運輸途中大量爛果。
三、香蕉冠腐病預防方法
1、預防香蕉冠腐病的關(guān)鍵是盡量減少采收、落梳、包裝、運輸、銷售等貯運環(huán)節(jié)中造成的機械傷害。采用瓦楞箱包裝,運輸過程中做到輕拿輕放均可減輕果實機械傷害。另外,在香蕉采收前10天內(nèi)不能灌溉,雨后隔2~3日晴天后采收,降低果實生長后期含水量,也能有效抑制香蕉冠腐病的發(fā)生。
2、采用藥劑防腐是目前必需的一項措施。用50%多菌靈、高脂膜水乳劑與水按1:5:1000的比例混合后浸果(兼防香蕉炭疽?。?,或用50%異菌脲可濕性粉劑500倍液+45%特克多懸浮劑500倍液混合后浸果1~2分鐘,晾干或風干后包裝,可收到較好的防治效果。在香蕉采收后馬上用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑2000倍液、45%噻菌靈懸浮劑600倍液或50%雙胍辛胺可濕性粉劑1500倍液進行浸果處理,晾干或風干后包裝,可減少冠腐病的發(fā)生。低溫。(13~15℃)運輸也可明顯降低冠腐病的發(fā)生。
以上就是小編為大家介紹的香蕉冠腐病的防治方法。了解更多農(nóng)業(yè)種植精彩內(nèi)容,請關(guān)注1988.TV!