油麥菜是一種常見的蔬菜，味道鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。在油麥菜種植過程中難免會(huì)出現(xiàn)一些病害的侵襲，其中霜霉病是比較常見的一種，本文將為大家介紹油麥菜霜霉病的防治技巧，供大家參考使用。
隨著棚室蔬菜種植面積的不斷增加，油麥菜的種植面積也在加大，目前正是北方大棚油麥菜的生產(chǎn)季節(jié)。而霜霉病是保護(hù)地油麥菜生產(chǎn)中的主要病害，分布廣泛，發(fā)生普遍，一般病株率30%-55%，明顯影響產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)重地塊病株率達(dá)到80%-100%，多數(shù)葉片因病壞死，顯著影響田間生產(chǎn)。
發(fā)病癥狀
此病從作物的幼苗到收獲各階段都可以發(fā)生，以成株期受害較重，主要為害葉片，由外葉向心葉蔓延。初始時(shí)在葉片產(chǎn)生淡黃色近圓形至多角形病斑，以后在葉背病斑上長(zhǎng)出霜狀白霉，即病菌孢囊梗和孢子囊。條件適宜時(shí)病菌可以蔓延到葉片正面，后期病斑枯死變褐并且連接成片，短期內(nèi)可以致全葉枯死。
病原和發(fā)病規(guī)律
油麥菜霜霉病的病原菌是萵苣盤梗霉真菌，這種病原菌還可以為害生菜、萵筍和菊苣等蔬菜。病原菌以菌絲在種子或者上述作物中越冬，也可以卵孢子在病殘?bào)w上越冬。田間孢子囊常間接萌發(fā)，產(chǎn)生游動(dòng)孢子，部分直接萌發(fā)產(chǎn)生芽管，從寄主的表皮或氣孔侵入。病菌孢子囊萌發(fā)的適宜溫度為6-10℃，適宜侵染溫度為15-17℃。田間種植過密、定植后澆水過早和過大、田間積水、空氣濕度高、夜間結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)或者連續(xù)陰雨天氣，病害發(fā)生嚴(yán)重。
防治方法
霜霉病直接為害油麥菜的葉部，嚴(yán)重降低產(chǎn)品質(zhì)量，建議采取以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)的綜合防治措施，尤其要重視病害的預(yù)防。
1.源頭控制要嚴(yán)格。上茬作物收獲后和移栽定植前，病殘落葉和雜草，集中妥善處理，漚肥必須經(jīng)過高溫發(fā)酵；統(tǒng)一對(duì)棚室內(nèi)表面、架材、過道、畦面和耳房等進(jìn)行消毒處理，可以采用臭氧或廣譜殺菌殺蟲藥劑進(jìn)行棚室表面熏蒸消毒。
2.田間管理要適宜。及時(shí)移栽，避免苗齡過大；采用高畦、高壟或者地膜覆蓋栽培，適當(dāng)稀植。棚室管理應(yīng)以控溫差、降濕度和增光照為重點(diǎn)。小水勤澆，忌大水漫灌，雨天注意棚室防漏，有條件的農(nóng)戶盡量采用滴灌。施肥謹(jǐn)防氮肥過量，適量增施磷鉀肥有利于增強(qiáng)抗病抗逆能力。
3.科學(xué)用藥要及時(shí)。發(fā)現(xiàn)輕微病害癥狀時(shí)，若油麥菜尚不適宜收獲，應(yīng)盡快防治。發(fā)病初期可選用40%百菌清煙劑或45%百菌清煙霧劑熏煙防治，也可選用69%烯酰·錳鋅可濕性粉劑、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑、722克/升霜霉威鹽酸鹽水劑、250克/升嘧菌酯懸浮劑、或325克/升苯醚·嘧菌酯懸浮劑等藥劑噴霧。藥劑要注意輪換使用，收獲期與后一次施藥期必須大于間隔期。