黃瓜要想高產(chǎn)，黃瓜管理技術(shù)非常關(guān)鍵。從選土、到播種、整地施肥等方面管理得當(dāng)?shù)脑挘欢苁裹S瓜得到好收成。
黃瓜管理技術(shù)之土壤選擇。選擇兩年以上未種過瓜菜類作物、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)、保水、肥力良好的沙壤土，土壤ph值以6～7.5為好。
黃瓜管理技術(shù)之播期安排。茬黃瓜安排在9月份育苗，10月1日前后定植，采瓜2～3個月至元旦前后拔園；進(jìn)行棚室處理后定植第二茬幼苗，這茬黃瓜可在11月中下旬育苗，元旦定植后直到7月份以后結(jié)束。黃瓜苗的培養(yǎng)可選擇穴盤育苗，或直接從育苗工廠訂購。
黃瓜管理技術(shù)之品種選擇。選擇豐產(chǎn)、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、瓜條綜合性狀好的黃瓜品種。
黃瓜管理技術(shù)之整地施肥。每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2500公斤、腐熟餅肥100公斤、阿維菌素2～3公斤，用旋耕機(jī)將土肥和藥充分混合。每隔100厘米做雙行高壟，兩壟中間開溝，在壟上覆蓋黑色地膜（起到保墑和除草等作用）。
黃瓜管理技術(shù)之適時移栽。苗齡掌握在25～40天左右，3～4葉1心時移栽為。緩苗后，6葉期各噴1次濃度為150～200毫克/公斤的乙烯利溶液，促進(jìn)雌花增多。
黃瓜管理技術(shù)之肥水管理。在施足基肥的基礎(chǔ)上，每茬黃瓜還應(yīng)追肥兩次，次移栽后，每667平方米追施甲殼素營養(yǎng)肥10～15千克，促進(jìn)壯根發(fā)棵。第二次追肥在結(jié)只瓜后，每667平方米追施高質(zhì)全水溶性肥及多肽復(fù)合肥15千克左右。后期結(jié)合葉面追肥，噴施磷酸二氫鉀加豐收一號等。第二茬后期進(jìn)入夏季，溫度高、光照強(qiáng)、土壤易干旱，應(yīng)及時澆水，抗旱。澆水在傍晚進(jìn)行，切忌在中午澆水。