洋蔥作物在種植前，應(yīng)對(duì)其土壤進(jìn)行深耕翻新，了解洋蔥的種植方法可提高其產(chǎn)量。
洋蔥什么時(shí)候播種，播種期的選擇根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏囟取⒐庹蘸瓦x用品種的熟性而定。在3-4月份播種洋蔥，對(duì)溫度和光照都比較敏感，因此，秋播對(duì)播種期的選擇十分重要，既要培育有一定粗壯程度的健壯秧苗，又要防止秧苗冬前生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)大，通過(guò)春化階段，到第二年春季出現(xiàn)先期抽薹。
洋蔥如何種植之選地整地，苗床應(yīng)選擇地勢(shì)較高、排灌方便、土壤肥沃、近年來(lái)沒(méi)有種過(guò)蔥蒜類(lèi)作物的田塊，以中性壤土為宜。苗床地基肥施量不宜過(guò)多，避免秧苗生長(zhǎng)過(guò)旺，一般每100平方米苗床施有機(jī)肥300公斤，過(guò)磷酸鈣5-10公斤。耕耙2-3次，把基肥和土壤充分摻拌均勻，耕地深度15厘米左右。然后耙平耕細(xì)，做成寬1.5-1.6米，長(zhǎng)7-10米的畦，即可播種育苗。
洋蔥怎樣種植之播種催芽，先在苗床澆足底水，滲透后撒細(xì)土一薄層，再撒播種籽，然后再覆土1.5厘米。為了加快出苗，可進(jìn)行浸種催芽，浸種是用涼水浸種12小時(shí)，撈出晾干至種子不粘結(jié)時(shí)播種；催芽是浸種后再放在18-25℃的溫度下催芽，每天清洗種子一次，直至露芽時(shí)即可播種。
洋蔥的種植技術(shù)之整地施肥，洋蔥不宜連作，也不宜與其他蔥蒜類(lèi)蔬菜重茬。洋蔥根系淺，吸收能力弱，所以耕地不宜深，但要求精細(xì)。秋季栽培，在前茬作物收獲后進(jìn)行耕地，耕深15厘米左右。耕地后即行耙平做畦，畦的大小根據(jù)各地的氣候和地塊的灌排條件而定，一般可筑寬2米、長(zhǎng)10米左右的寬畦，以提高土地利用率，增加單位面積的栽植株數(shù)。栽植前結(jié)合耕地施好基肥，基肥的施用量應(yīng)根據(jù)土壤肥力和基肥種類(lèi)不同而決定。一般每畝可施優(yōu)質(zhì)的腐熟廄肥1330-3340公斤，再混入過(guò)磷酸鈣16-20公斤和適量鉀肥。使用基肥，采取普遍撒施，然后在耕地時(shí)充分?jǐn)嚭桶覄，使土壤與肥料均勻混合。
洋蔥的種植方法之采收，一般在5月底至6月上旬。當(dāng)洋蔥葉片由下而上逐漸開(kāi)始變黃，假莖變軟并開(kāi)始倒?fàn)；鱗莖停止膨大，外皮革質(zhì)，進(jìn)入休眠階段，標(biāo)志著鱗莖已經(jīng)成熟，就應(yīng)及時(shí)收獲。洋蔥采收后要在田間晾曬2-3天。直接上市的可削去根部，并在鱗莖上部假莖處剪斷，即可裝筐出售。如需貯藏的洋蔥，則不去莖葉，當(dāng)葉片晾曬至七八成干時(shí)，可把莖葉編成辮子，懸掛在通風(fēng)、陰涼、干燥的地方。
以上就是洋蔥的種植方法，農(nóng)民朋友加強(qiáng)作物間的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，及時(shí)澆水施肥，使得作物能夠增產(chǎn)增收。