很多農(nóng)民朋友經(jīng)常遇到這種情況,有人告訴你或者朋友圈宣傳:瞅瞅我賣的肥料,這幾天下雨天氣潮濕,袋子外面出了好多白毛,這說明肥料里面的菌種在繁殖,我這生物肥是看得見摸得著的好肥料啊。
其實(shí),此類宣傳的產(chǎn)品實(shí)際上多為有機(jī)肥產(chǎn)品,成本幾百元的有機(jī)肥,宣稱添加了大量的有益菌種,這不,白毛都出來了,說明有機(jī)肥里面確實(shí)添加有菌種,是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的良心產(chǎn)品。
這白毛是好東西?
咱先不討論你這里面添加沒添加菌種,咱先研究研究這白毛是啥東西再說。
常見的微生物菌劑添加的是“芽孢類細(xì)菌”,大量繁殖會(huì)形成“菌落”,做成肥料是不會(huì)長毛的!我們蒸饅頭、釀酒、釀醋看見發(fā)毛了嗎?發(fā)面、釀酒、釀醋都是有益菌在發(fā)揮作用的時(shí)候,卻沒有看見出毛啊!
如果出毛了那代表了什么?代表著釀造失敗了,遭雜菌污染了!長毛大多是有害真菌導(dǎo)致的。
由此可見,肥料長的毛通常是雜菌,且多是腐霉屬的有害真菌。
一般真菌體型是細(xì)菌的40-1000倍大,甚至10000倍,容易肉眼看到,細(xì)菌較小不易看到,市場上細(xì)菌性肥料偏多,很少看到發(fā)毛的。
其次,真菌更適應(yīng)于酸性環(huán)境生存,目前的微生物肥料載體都是動(dòng)植物殘?bào)w發(fā)酵而成的,均為酸性,所以真菌性肥料和真菌雜菌含量高的容易看到發(fā)毛。
長不長毛只是菌種的不同,菌所處的環(huán)境不同,雜菌真菌含量多少的不同,肥料含水多少罷了。
目前正規(guī)廠家生產(chǎn)的菌肥除了個(gè)別是添加的放線菌外,大多數(shù)添加的微生物菌劑是芽孢類細(xì)菌。
這兩類細(xì)菌大量繁殖會(huì)形成菌落,但因?yàn)閭(gè)體太小肉眼是不容易看到的,當(dāng)然,做成肥料也是不會(huì)長毛的!就像發(fā)面蒸饅頭、釀酒、釀醋,有益菌在發(fā)揮作用,但并沒有看見出毛。
菌肥在正常存儲(chǔ)過程中并不長毛,常見長毛的產(chǎn)品大多是沒有發(fā)酵的有機(jī)肥,在高溫高濕的環(huán)境下,產(chǎn)生了大量的有害真菌。正因?yàn)榇罅块L毛,這種產(chǎn)品才沒有添加任何的功能細(xì)菌,而且很可能水分超標(biāo),還有燒苗的危險(xiǎn)。
由于目前對菌肥中所添加活菌的檢測有一定難度,作為經(jīng)銷商和農(nóng)民如何挑選好的菌肥?
是看,看菌肥存放或者用到地里一小段時(shí)間,會(huì)不會(huì)長毛;
第二是聞,正規(guī)菌肥選用的有機(jī)質(zhì)發(fā)酵出來應(yīng)該是芳香味,而不是惡臭味。
所以說,別再炫耀你的肥料長毛了,想要欺騙咱農(nóng)民朋友起碼得有點(diǎn)技術(shù)含量,沒文化真的是很可怕。順便說一下,蘑菇也是真菌類,如果肥料上面長幾個(gè)蘑菇的話,宣傳效果是不是會(huì)更好一點(diǎn)。