在冬季，有些作物生長(zhǎng)的速度會(huì)變慢，但有些果樹不太一樣，需要施一些肥料，比柑桔就應(yīng)該施用一些有機(jī)肥，原因如下：
(1)柑桔植株豐產(chǎn)采收后消耗太多養(yǎng)分需要補(bǔ)充。
(2)施入土中的有機(jī)肥在微生物的活動(dòng)下慢慢分解，有利于柑桔在冬季生長(zhǎng)減緩、根系吸收能力變?nèi)醯那闆r逐漸吸收利用，使樹體內(nèi)積累較多的有機(jī)養(yǎng)分，供來年春季萌芽開花的需要。
(3)能使采集后的桔樹盡快恢復(fù)樹勢(shì)。
(4)有良好的保葉功能、延長(zhǎng)葉片壽命、防止柑桔冬季落葉。
(5)有利于桔樹穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)、提高品質(zhì)。
(6)大大增強(qiáng)桔樹的防凍抗旱能力。
施冬肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，每株成年桔樹施腐熟牛豬欄糞100-200斤、腐熟草皮100-200斤，餅肥3斤、艷陽(yáng)天復(fù)合肥0.5-1.5公斤、石灰3-4斤。