雀巢回收廢茶？估計很多人聽到這個消息，都是大為不解，都會想廢茶能有什么用？近日，雀巢發(fā)布了一項廢茶葉回收計劃，要把收回的廢茶葉制作成肥料，再將茶葉肥料賣給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民。
該計劃先從巴基斯坦開始，之后還會推廣到中國、印度等其它茶葉生產(chǎn)國家。據(jù)雀巢介紹，巴基斯坦每年要消耗 1000 億杯飲，產(chǎn)生約 20 萬噸廢茶葉。除了更環(huán)保，也可以獲得額外收益。
茶葉中含有氮、磷、鉀，都是肥料中重要的營養(yǎng)成分，與化學(xué)肥料相比，可以改善土壤板結(jié)并減少污染。但用茶葉堆肥并不是直接將廢茶葉發(fā)酵，還需要按比例添加沙土和水，覆蓋黑塑膠袋，并讓混合物吸收充分的陽光。
根據(jù)不同的種植需求，還需要在發(fā)酵過程中加入適量的氮素或尿素來催化發(fā)酵，阻止其它細菌侵入。
目前，雀巢的計劃還處在啟動階段，正在尋找從事茶葉堆肥相關(guān)行業(yè)的初創(chuàng)企業(yè)、循環(huán)回收利用公司等各種合作伙伴來研究適用的方式實施該計劃。
聯(lián)合利華旗下的茶飲品牌立頓從很早就開始做茶葉循環(huán)利用相關(guān)的事情了。
與雀巢目前公布的方案不同的是，立頓是通過成立農(nóng)田培訓(xùn)實驗室的方式來讓本地生產(chǎn)的茶葉實現(xiàn)化的利用。2005 年時，立頓曾在肯尼亞設(shè)立了一個長達 3 年的培訓(xùn)實驗室，教當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民如何用技術(shù)手段從種植、采摘環(huán)節(jié)到后期的回收利用來提高每公頃茶田的盈利率，目前立頓已經(jīng)把這樣的實驗室擴展至土耳其、北美等其它地區(qū)。
從立頓的經(jīng)驗來看，對于擁有大規(guī)模相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)的企業(yè)來說，廢茶葉回收再利用是一個關(guān)于企業(yè)社會責(zé)任的有實際意義的項目。但雖然更像公益，它也還是不能虧太多就是了。回收茶葉的效率還是決定這個項目能走多遠。