摘要:海藻肥料是指用生長在海洋中的大型藻類為原料,通過化學(xué)的或物理的或生物的方法,提取海藻中的有效成分,制成肥料,施給植物用作養(yǎng)分,能促進(jìn)植物生長,提高產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。
一、海藻肥特性
的海藻肥是采用先進(jìn)技術(shù),使海藻的細(xì)胞壁破碎,內(nèi)容物釋放,濃縮形成海藻精華,從而保留了海藻中豐富的礦物質(zhì)及微量元素等成分,同時(shí)還含有一定數(shù)量的多酚化合物、海藻多糖和大量的生長調(diào)節(jié)因子,如細(xì)胞分裂素、生長素、類細(xì)胞激動(dòng)素因子、細(xì)胞激動(dòng)素、脫落酸、赤霉素、乙烯、甜菜堿、多胺,反式-N6-異戊烯腺嘌呤及其衍生物,氨基環(huán)丙烷羧酸,乙烯前體,吲哚乙酸、吲哚化合物等,極大的保留了活性成分,還含有大量的鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、鐵(Fe)、鋅(Zn)、碘(I)等數(shù)十余種礦物質(zhì)和豐富的維生素,集營養(yǎng)成分、抗生物質(zhì)、生物刺激素于一體。
1、富含多種的類生長物質(zhì)。如植物生長素、赤霉素、類細(xì)胞分裂、多酚化合物等物質(zhì),具有很高的生物活性,可刺激植物內(nèi)非特異性活性因子的產(chǎn)生和調(diào)節(jié)內(nèi)源激素的平衡,促進(jìn)植物的光合作用,使農(nóng)作物協(xié)調(diào)地生長發(fā)育,提高其生命活力和對病、蟲、旱、澇、低溫等逆境的抗性。
2、與化學(xué)肥料相比在增產(chǎn)、抗逆、天然性和副作用等方面具有不可比擬的優(yōu)勢。與常規(guī)葉肥相比除具有顯著促進(jìn)作物生長,根系發(fā)育,提高光合作用,強(qiáng)壯植株外,海藻提取物還富含蛋白質(zhì),氨基酸、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素、植物內(nèi)源激素、多酚、多糖等生物活性物質(zhì),可大大改善作物品質(zhì),增強(qiáng)抗病、抗寒、抗旱能力、促進(jìn)果實(shí)早熟,提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
3、增強(qiáng)植物的吸水、保水、抗旱、抗寒能力?膳c化肥復(fù)配成有機(jī)、無機(jī)復(fù)合肥,增強(qiáng)肥效,改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤透氣保水能力,防止土壤惡化。所含的甘露醇能大大增加農(nóng)作物吸水保水能力和葉綠素含量,葉面積增加10%以上;脫落酸調(diào)節(jié)葉片氣孔閉合,減少作物的水分散失,能降低肥水用量三分之一左右。
4、通過物理化學(xué)作用與農(nóng)藥形成復(fù)合體,是一種很好的農(nóng)藥稀釋增效劑。本品適用蔬菜、瓜果、花卉、茶葉、煙草、糧、油、園藝等農(nóng)作物。由于海藻肥中多糖的存在,在與大多數(shù)農(nóng)藥(強(qiáng)堿性農(nóng)藥除外)混用時(shí)具有較強(qiáng)的附著力,可顯著提高藥效,延長藥效期。
二、海藻肥料的生產(chǎn)方法
一般可分為化學(xué)水解法(即氫氧化鉀水解法)、物理提取法、生物發(fā)酵法(即酶降解法)等,還有以海藻工業(yè)的廢棄物中提取生物活性物質(zhì),再經(jīng)科學(xué)配制而成的肥料。
提取方法對于產(chǎn)品活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分含量的影響極大,即使?fàn)I養(yǎng)成分含量相同,但活性物質(zhì)的含量可能有很大差異。海藻活性成分能保持其原有的狀態(tài),則其使用效果,目前生產(chǎn)海藻有機(jī)肥的方法是冷細(xì)胞破裂技術(shù),此技術(shù)可以限度的保持海藻活性物質(zhì)的活性,其次為生物降解法,可以很好的保存活性物質(zhì)活性,而化學(xué)水解法則較差。
1、目前國內(nèi)外絕大部分廠家主要采用化學(xué)水解法生產(chǎn)海藻肥,化學(xué)水解法的缺點(diǎn)在于強(qiáng)堿高溫破壞了海藻內(nèi)源物質(zhì)的活性,該類產(chǎn)品較多,比如國內(nèi)小廠家生產(chǎn)的廉價(jià)海藻肥料。
2、生物發(fā)酵法的原理是利用微生物在以海藻等為養(yǎng)分的代謝過程中產(chǎn)生的多種酶,將構(gòu)成海藻的大分子物質(zhì)降解成小分子、水溶性的物質(zhì),因?yàn)榘l(fā)酵過程沒有化學(xué)法的強(qiáng)堿和高溫,可以很好的保存海藻中有效成分的活性,一些進(jìn)口自愛爾蘭、挪威等國家的海藻肥采用此法生產(chǎn)。
3、物理提取法是采用壓差冷細(xì)胞爆破工藝達(dá)到海藻細(xì)胞壁破碎的目的,可以原滋原味的保存海藻細(xì)胞液中有效成分的活性,程度的發(fā)揮海藻肥的功效,整個(gè)生產(chǎn)過程,不添加任何外源化學(xué)物質(zhì)。該方法生產(chǎn)的海藻肥品質(zhì)優(yōu),質(zhì)量佳。
三、海藻肥主要原料(海藻)的來源
當(dāng)前大部分廠家海藻肥中的海藻其實(shí)就是海帶;真正質(zhì)量好的海藻肥料,其海藻均取自之沒有污染的深海中的野生巨型藻類。兩者主要的區(qū)別在于,生活在深海中的巨型藻類由于生長環(huán)境惡劣,其體內(nèi)積累的內(nèi)源活性物質(zhì)含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比海帶高,并且有害重金屬含量低至極限。
幾種生產(chǎn)海藻肥的優(yōu)質(zhì)海藻:
1、巨型螺旋藻(Ecklonia maxima):多產(chǎn)于南非西海岸的冰冷海水中,其中富含天然生長素和細(xì)胞分裂素,可在兩年時(shí)間里生長到3米高,有海洋森林之稱,生長環(huán)境惡劣,在極其寒冷的海水中可以保持高速生長,可見其所含的促生長物質(zhì)的活性很強(qiáng)。是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)海藻肥的很好原料。
2、泡葉藻(Ascophyllum nodosum):多產(chǎn)自于北大西洋挪威海岸及冰島海岸,生長環(huán)境溫度低,含有豐富的蛋白質(zhì)及天然優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)素,是制備飼料和肥料的優(yōu)質(zhì)原料。
3、褐藻屬海帶(Laminaria japonica Aresch):主要分布于千島群島、薩哈林島和日本的北海道,美洲太平洋和大西洋北岸,中國遼東半島和山東半島沿岸,產(chǎn)量大,生長快,一般國內(nèi)企業(yè)用于提取海藻素用在食品或是肥料加工。
四、海藻肥與傳統(tǒng)肥料相比主要具有以下優(yōu)勢:
1、環(huán)保性:
a、海藻肥屬天然海藻提取物,不僅對人、畜,對環(huán)境無污染,并且海藻中的特殊成份--海藻多糖不僅能螯合重金屬離子,而且能增加土壤透氣能力,這種土壤空調(diào)作用使土壤不易被風(fēng)、水等侵蝕流失。其的抗逆性大大減少了農(nóng)藥的施用量。
b、海藻酸還是天然土壤調(diào)節(jié)物質(zhì),可促進(jìn)土壤顆粒結(jié)構(gòu)的形成,增加土壤中的有益微生物,增加土壤的生物活力,具有提高肥力和減輕農(nóng)藥、化肥的有害物質(zhì)對土壤的污染,有利于建立一個(gè)更有活力、和諧發(fā)展的植物-土壤生態(tài)體系。
2、高效性(施用量少),易吸收,利用率高:
a、海藻肥的有效成份經(jīng)特殊工藝加工處理后,成為極易被植物吸收和傳導(dǎo)的細(xì)小分子,極易溶于水,可在使用后幾小時(shí)內(nèi)迅速被植物體吸收、傳導(dǎo)和利用。
b、海藻肥中的海藻酸可降低水的表面張力,使其有效成分十分穩(wěn)定,易于貯存,使用方便;十分有利于植物對各種養(yǎng)分的吸收利用,并確保各種養(yǎng)分處于有效狀態(tài);
c、海藻肥可與大多數(shù)農(nóng)藥、化肥混合使用,并具有增效作用。作為集營養(yǎng)和調(diào)理于一體的生物肥料,因特有的組成以其極微的數(shù)量施用于植物,卻收到其他肥料所起不到的效果。
3、增加產(chǎn)量:
在全國16個(gè)省、直轄市、自治區(qū)及泰國、澳大利亞等國在糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、果樹、花卉等數(shù)十種作物的試驗(yàn)、示范證明,海精靈海藻肥的增產(chǎn)幅度為8.6-36.5%,投入產(chǎn)出比1:8.3-22.5.
4、提高品質(zhì):
在國內(nèi)外的實(shí)踐證實(shí),海藻肥能夠顯著改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),提高其商品價(jià)值。如可以提高油料作物的含油率,提高糖作物的含糖量,提高水果的甜度、風(fēng)味和著色度,提高產(chǎn)品的整齊度,促進(jìn)作物早熟、提前上市、延長儲(chǔ)存期等。
5、增強(qiáng)植物的抗病蟲害、抗逆性:
a、海藻肥可以提高農(nóng)作物的生命力和免疫力,抑制病蟲危害,對病毒物還有明顯的抑制恢復(fù)作用,還可以減輕干旱、漬澇、低溫、鹽堿等逆境對農(nóng)作物的危害,益于農(nóng)作物災(zāi)后恢復(fù)。
b、海藻肥中的酚類多聚物與甜菜堿調(diào)節(jié)細(xì)胞液及葉綠體的滲透壓,保護(hù)一系列酶在植物受旱、寒、蟲病傷害的細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為活躍的抵抗性化學(xué)物質(zhì),有較強(qiáng)的抗蟲、抗真菌、抗線網(wǎng)蟲、抗蚜蟲和抗寒抗旱能力。海藻肥中的碘化物、銅、鋅與腐腐植酸鹽結(jié)合,作用于農(nóng)作物是一種化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的抗病殺菌劑。
五、海藻肥的發(fā)展前景
a、隨著社會(huì)進(jìn)步和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、環(huán)境保護(hù)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展越來越重視。海精靈海藻肥是一種科技含量高、天然、有機(jī)、、高效的新型肥料。海藻肥及系列產(chǎn)品十分適合我國綠色食品和有機(jī)食品的生產(chǎn),其所具有的功效彌補(bǔ)了我們傳統(tǒng)有機(jī)肥施用量大、肥效慢的不足。
b、海藻肥的大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用,對深度開發(fā)和充分利用我國豐富的海藻資源,對促進(jìn)我國無公害、綠色、有機(jī)食品的生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,推動(dòng)種植業(yè)的健康發(fā)展和無公害食品行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施,使農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境,增進(jìn)國民健康具有重要深遠(yuǎn)的意義。
c、海藻肥的國內(nèi)外市場需求和潛力巨大,社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益顯著而,發(fā)展前景廣闊。