農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中要滿足兩個(gè)基本的條件，水和肥是兩個(gè)重要的元素，我們必須水和肥的充足，俗話說(shuō)得好，“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥”。這說(shuō)明，能否及時(shí)灌水，作物對(duì)水分的需求是作物生長(zhǎng)的限制因素。同樣，能否合理施肥及時(shí)滿足作物對(duì)養(yǎng)分的需要是決定作物產(chǎn)量的關(guān)鍵？梢，施肥和灌水這兩項(xiàng)措施在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上是多么的重要。
一般有兩種情況：一種情況是在資金充足的情況下，可以通過(guò)增加施肥量，及時(shí)滿足作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要，實(shí)行平衡施肥，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的綜合目標(biāo)。另一種情況是當(dāng)資金不足，不能購(gòu)買足夠的肥料時(shí)，只要施肥與其他增產(chǎn)措施相結(jié)合，也能使有限的肥料發(fā)揮的增產(chǎn)效益。例如，水肥結(jié)合或氮磷鉀養(yǎng)分配合等。這樣做，即使肥料施得少一點(diǎn)也能獲得較好的收成。
在作物豐產(chǎn)過(guò)程中，有灌水的一份功勞，叫作水的效應(yīng)，也有施肥的一份功勞，叫作肥的效應(yīng)，但是很多農(nóng)民不知道作物豐產(chǎn)過(guò)程中除了有水和肥的兩種效應(yīng)外，還有水肥結(jié)合產(chǎn)生的第三種效應(yīng)，稱為交互效應(yīng)。由此可見，灌水與施肥相結(jié)合的增產(chǎn)效果遠(yuǎn)大于灌水或施肥單一措施增產(chǎn)效果的總和。
如今，全國(guó)各地區(qū)正在大力發(fā)展平衡施肥技術(shù)，提倡施肥技術(shù)與農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，這毫無(wú)疑問(wèn)是對(duì)農(nóng)作物的產(chǎn)量起到了非常重要的作用。